“二恶英”事件正在欧洲乃至世界引起巨大波动。自查出比利时、荷兰、法国、德国自今年1月15日生产的畜禽和乳制品中含有致癌物质“二恶英”，引起消费者极大恐慌，我国卫生部已紧急通知全国各经销单位停止销售从上述欧盟四国进口的相关产品。有关专家还告诫消费者暂时不要食用原料来源不明的乳制品，对国产品牌则可放心食用。
国产乳品为何不会污染“二恶英”？北京市奶牛中心副主任张胜利博士告诉记者：这次国外“二恶英”污染，主要来自禽畜饲料。国外的鸡饲料和牛饲料中大多加入高能脂肪，“二恶英”的污染即来自这种高能脂肪。这种高能脂肪其主要原料是各种动物的骨头、皮、脂肪和下水，含有动物生长所必须的蛋白质。加入高能脂肪的目的是为奶牛等畜禽的高产，比如国外一头奶牛一年可产奶1万公斤，远远高于我国奶牛的产奶量。
那么国产奶牛饲料中有什么？中国饲料工业协会有关人士说，由于高能脂肪价格较高，我国的牛饲料中从未进口和使用过这种高能脂肪，因此不具备污染“二恶英”的条件。目前北京市奶牛中心饲养6000多头奶牛，有6000多亩的饲料地，供应北京市的原料奶，主要是北京市市场份额最大的乳品——三元牛奶。奶牛饲料是来自京郊大地的玉米青贮饲料，饲料成分为玉米、豆饼、麸子、矿物质和微量元素，从未添加动物脂肪，市民可放心喝国产奶。
尽管如此，北京奶牛中心周主任介绍，他们近期还是对全市的国营农场和相关饲料厂进行了检查，周主任表示，本市奶牛饲料及相关产品中不含造纸厂的下脚料、石油工业的废弃物等“二恶英”的携带者。
“二恶英”事件让许多食用洋奶粉的消费者转向了国产品牌，对于这些中高层次消费者，国产乳品能否满足他们的需求？三元公司总经理高青山表示，三元公司新建现代化四大乳品基地已投入生产，可生产高品质的数量充足的奶品，满足市场的需求。同时科技研发中心正准备承接北京市科委的一项乳品尖端科技——将牛乳转化为接近人乳，国产乳制品正抓住这难得的市场机遇，准备一显身手。
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